五味とは？ 五味の概論 　五味の理論は、春秋戦国時代に飲食調養（薬膳・食医を含む）の理論から産まれたもので、四時五味の適宜、禁忌や、それぞれの五味を過食することで生じる不調などを主にまとめた体系である。　その理論の最も早 … 続きを読む 五味 ごみ